Ξένια Παπασταύρου

papastavroy

 

 

 

 

 

 

 

Ολοκλήρωσε τις εγκύκλιες σπουδές της στην Αθήνα. Ακολούθησαν σπουδές Αρχαίων Ελληνικών και Φιλοσοφίας στο Πανεπιστήμιο του Εδιμβούργου και Εργασιακές Σχέσεις και Human Resource Management στο London School of Economics.

Από το 1999 εργάστηκε ως δημοσιογράφος στον ειδησεογραφικό ιστότοπο in.gr του Δημοσιογραφικού Οργανισμού Λαμπράκη. Το 2011 ξεκίνησε την πρωτοβουλία και το 2012 συν – ίδρυσε τη ΜΚΟ “Μπορούμε” με σκοπό την καταπολέμηση της σπατάλης περισσευούμενου φαγητού και της αξιοποίησής του υπέρ κοινωφελούς σκοπού.